Dalle ricette della tradizione Picena, tutto il sapore del nostro territorio.
Olive all'ascolana
Olive ripiene di pesce
Mozzarelline panate
Mozzarelline al tartufo
Tartufelle
Cremini al cioccolato
Cremini all'ascolana
Arancini alla siciliana
Arancini alla boscaiola
Arancini più gusti
Supplì al pomodoro
Supplì alla ’nduja
Filetti di baccalà
Tris di verdure pastellate
Fiori di zucca
Melanzane fritte
Polentine fritte
Ippocampo panato
Qualità
Le ricette della tradizione culinaria picena si tingono della genuinità delle migliori materie prime, scelte con cura e lavorate con tecnologie innovative, per offrirvi prodotti sempre più gustosi.
Territorio
Bachetti Food porta in tavola i sapori autentici del territorio con la sua antica cultura del vino e del pesce, e soprattutto con il gusto unico dell’oliva all’ascolana, il piatto che incarna la tradizione culinaria picena.
Prodotti
Un’offerta ricca e in grado di adattarsi a palati sempre più esigenti, che comprende specialità picene e italiane e che varia dalle olive all’ascolana e le mozzarelline panate agli arancini e ai supplì di riso.
News
Sicurezza e qualità, certificazione per la Bachetti Food
E’ arrivata da pochi giorni la conferma dell’ottenimento da parte della Bachetti Food Specialità dei Piceni srl, l’azienda di Ascoli Piceno specializzata nei prodotti panati e pastellati, di una tra … Continua a leggere
Nuova Linea Gourmet
L’incontro fra l’esperienza trentennale in campo culinario della Famiglia Bachetti, l’innovazione tecnologica e la collaborazione di una biologa nutrizionista ha dato vita ad un’azienda innovativa e dinamica, in grado di … Continua a leggere
Le olive ascolane conquistano Varsavia
-Collegio d’Europa, campus Natolin Varsavia Anche all’estero abbiamo partecipato alla diffusione della tradizione culinaria italiana in occasione della Giornata Italiana tenutasi presso il Collegio d’Europa, Campus di Natolin, a Varsavia … Continua a leggere