Green pitted olives with codfish, redfish, seasonings, flour and breadcrumbs.
Fry in boiling oil for about 3/4 minutes. To serve warm with lemon wedges.
| GR. PER PIECE | NET WEIGHT | BOX WEIGHT | SHELF LIFE |
|---|---|---|---|
| 20 | 2500 g, 500 g | 5 kg, 10 kg | 18 months |
Ascolana Olives
Fish stuffed Ascolana Olives
Breaded Mozzarelline
Truffled Mozzarelline
Tartufelle
Chocolate Cremini
Ascolana Cremini
Siciliana Arancini
Boscaiola Arancini
Various tastes Arancini
Tomato Supplì
Supplì with ’nduja
Codfish Fillets
Vegetables Trio
Pumpkin Flowers
Eggplant Delicacies
Fried Polenta
Ippocampo
E’ arrivata da pochi giorni la conferma dell’ottenimento da parte della Bachetti Food Specialità dei Piceni srl, l’azienda di Ascoli Piceno specializzata nei prodotti panati e pastellati, di una tra … Continua a leggere
L’incontro fra l’esperienza trentennale in campo culinario della Famiglia Bachetti, l’innovazione tecnologica e la collaborazione di una biologa nutrizionista ha dato vita ad un’azienda innovativa e dinamica, in grado di … Continua a leggere
-Collegio d’Europa, campus Natolin Varsavia Anche all’estero abbiamo partecipato alla diffusione della tradizione culinaria italiana in occasione della Giornata Italiana tenutasi presso il Collegio d’Europa, Campus di Natolin, a Varsavia … Continua a leggere
